Il nostro blend Unico è composto da caffè Arabica provenienti dal Perù e Brasile. Siamo orgogliosi di averli selezionati e acquistati direttamente dai produttori creando con loro un legame solido, contribuendo ad  una maggiore trasparenza, tracciabilità e “umanità”. 
 
Unico è il caffè che noi abbiamo ideato per avvicinarsi al mondo del caffè Specialty. E’ un caffè che per la sua composizione, presenta acidità lievi, è morbido con un buon corpo, prevalgono I sentori dolci di cioccolata e nocciola.
 
Il nostro lavoro è iniziato con la ricerca della materia prima, studio della combinazione e associazione dei caffè, per poi disegnare il profilo di tostatura ideale. 
 
Il risultato di tanto lavoro è un prodotto introvabile, UNICO.