PICAPAU COFFEE SCHOOL
Percorsi formativi per l’appassionato,
il barista ed il professionista.
Nel 2021 nasce la Picapau Coffee School, la scuola di formazione per l’appassionato, il barista ed il professionista.
Abbiamo costruito un programma completo per il Barista ed il Coffee Lover che vogliono aumentare le proprie conoscenze e skills sul caffè. I nostri corsi inoltre ti prepareranno per sostenere gli esami del “CSP” della SCA (Specialty Coffee Association) e per la certificazione del Latte Art Grading System.
Riteniamo che, educando il pubblico, i professionisti
ed i nostri clienti, possiamo ottenere una più ampia
consapevolezza di quanto lavoro ci sia dietro
una singola tazza di un ottimo caffè.
"Siamo pronti e convinti di poter cambiare in meglio il mercato caffeicolo romano."
Calendario corsi:
12 FEBBRAIO: BREWING FOUNDATION
13 FEBBRAIO: BARISTA FOUNDATION
19 FEBBRAIO: LATTE ART – BASE
20 FEBBRAIO : ROASTING FOUNDATION
26 FEBBRAIO: INTRODUCTION TO COFFEE
04-05 MARZO: ROASTING INTERMEDIATE
18-19 MARZO: BREWING INTERMEDIATE
20 MARZO: LATTE ART – AVANZATO
25-26 MARZO: BARISTA INTERMEDIATE
02 APRILE: INTRODUCTION TO COFFEE
08 APRILE: BARISTA FOUNDATION / CAFFETTERIA BASE
09 APRILE: BREWING FOUNDATION
15 APRILE: ROASTING FOUNDATION
16 APRILE: LATTE ART – BASE
06 MAGGIO: BARISTA FOUNDATION / CAFFETTERIA BASE
07 MAGGIO: INTRODUCTION TO COFFEE
08 MAGGIO : LATTE ART – BASE
27 MAGGIO: BREWING FOUNDATION
28 MAGGIO: ROASTING FOUNDATION
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