PICAPAU COFFEE SCHOOL
Percorsi formativi per l’appassionato,
il barista ed il professionista.
Nel 2021 nasce la Picapau Coffee School, la scuola di formazione per l’appassionato, il barista ed il professionista.
Abbiamo costruito un programma completo per il Barista ed il Coffee Lover che vogliono aumentare le proprie conoscenze e skills sul caffè. I nostri corsi inoltre ti prepareranno per sostenere gli esami del “CSP” della SCA (Specialty Coffee Association) e per la certificazione del Latte Art Grading System.
Riteniamo che, educando il pubblico, i professionisti
ed i nostri clienti, possiamo ottenere una più ampia
consapevolezza di quanto lavoro ci sia dietro
una singola tazza di un ottimo caffè.
"Siamo pronti e convinti di poter cambiare in meglio il mercato caffeicolo romano."
Calendario corsi:
11 DICEMBRE: ROASTING FOUNDATION
12 DICEMBRE: LATTE ART – ADVANCED - LAGS
08 GENNAIO: BREWING FOUNDATION
09 GENNAIO: BARISTA FOUNDATION
29 GENNAIO: LATTE ART – BASICS
30 GENNAIO: ROASTING FOUNDATION
12 FEBBRAIO: BREWING FOUNDATION
13 FEBBRAIO: BARISTA FOUNDATION
19 FEBBRAIO: LATTE ART – BASICS
20 FEBBRAIO: ROASTING FOUNDATION
04-05 MARZO: ROASTING INTERMEDIATE
18-19 MARZO: BREWING INTERMEDIATE
20 MARZO: LATTE ART AVANZATO
25-26 MARZO: BARISTA INTERMEDIATE
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