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CHI SIAMO

Picapau è una micro roastery nata nel 2019 a Roma
e rappresenta il movimento di Specialty Coffee al più alto livello.

MISSION

Tutti i nostri caffè sono accuratamente selezionati all’origine sulla base di una filosofia in cui la qualità, la tracciabilità, l’innovazione e la responsabilità sociale sono l’obiettivo principale.

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IL TEAM

Emanuele e Carolina sono i fondatori di Picapau. Si sono avvicinati al caffè di qualità in Brasile nel 2013, quando per la prima volta hanno provato lo Specialty Coffee in una caffetteria a San Paolo.

Dopo diversi anni di esperienza nel mondo del caffè, nel 2019 creano insieme Picapau.

I NOSTRI CAFFÈ

I nostri caffè sono valutati come Specialty Coffee, ciò significa che rispetto al caffè standard, uno Specialty Coffee si distingue per la sua qualità unica, il suo sapore originale ela sua personalità.

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