LATTE ART BASICS
Vuoi imparare la tecnica del latte art? Il Corso di Introduzione alla Latte Art ti guiderà nei primi passi di questa affascinante tecnica, ideale per chi vuole aggiungere un tocco artistico alla preparazione dei cappuccini.
Cosa imparerai nel Corso di Introduzione alla Latte Art
Il corso combina teoria e pratica, per apprendere le tecniche fondamentali della Latte Art:
la Latte Art:
- Storia e evoluzione della Latte Art.
- Introduzione ai grading e ai campionati WWC.
Il Latte:
- Teoria sulla composizione del latte e le caratteristiche fondamentali.
- Mantenimento e montatura.
Montatura e Versata del Latte:
- Tecniche di montatura e precisione nella versata del latte.
- Scelta della lattiera giusta e visualizzazione della tazza.
- Dimostrazione di diverse figure artistiche.
Le Prime Figure:
- Creazione delle figure base: cuore, tulip e foglia.
Pulizia e Manutenzione:
- Come mantenere puliti e in buono stato gli strumenti utilizzati per la Latte Art.
PREREQUISITI
Per partecipare al corso si suggerisce di aver frequentato il Corso di Caffetteria Base, in modo da avere una conoscenza preliminare della montatura del latte.
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Verranno forniti blocco notes e penna
Attestato di partecipazione a fine corso.
Latte art basics
Dove:
Il corso si svolgerà presso la nostra sede ad Ostia Antica: Via delle Saline 35, 00119 Roma.
Orari:
09.30 – 17.00 (7 ore di formazione)
Importante:
La chiusura delle lezioni è condizionata ad un numero minimo di iscritti, che varia da corso a corso.
Non rimborsiamo gli acquisti dei corsi, ad eccezione di quelli cancellati da noi. Se non potrai partecipare, faccelo sapere con 48 ore lavorative di anticipo: ottieni il credito per fissare una nuova data.
