FORMAZIONE 

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Presto disponibile il nostro calendario corsi.

Riteniamo che, educando il pubblico ed i nostri clienti, possiamo ottenere una più ampia consapevolezza di quanto lavoro ci sia dietro una singola tazza di un ottimo caffè. 

La nostra missione è di educare il consumatore su come degustare, preparare, servire ed apprezzare una buona tazza di caffè.

Per questo motivo organizziamo regolarmente diverse sessioni di formazione: workshop di introduzione allo Specialty Coffee, per professionisti che desiderano comprendere al meglio il processo e le tecniche di tostatura e scoprire altri metodi di estrazione, e per i baristi che vogliono migliorare se stessi come professionisti.


Siamo qualificati per insegnare attraverso il programma “CSP” della SCA (Specialty Coffee Association).
Miriamo diventare, grazie alla nostra esperienza e conoscenza, un riferimento per il pubblico e per i professionisti del settore.

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